Controllo Qualità

Il nostro Stabilimento è autorizzato dalla Comunità Europea con l'identificativo n.1290 e perciò può commercializzare all'ingrosso senza le limitazioni e i rischi che altri commercianti o rivenditori invece possono recare ai clienti stessi.

 

Il sistema di tracciabilità informatico interno, a disposizione anche delle Autorità Ufficiali competenti, per le periodiche verifiche ed eventuali controlli, garantisce tutti i nostri prodotti dalla fonte al cliente finale.

 

Lo Stabilimento è completamente refrigerato così in tutta la catena del freddo, dal ricevimento, alla lavorazione, allo stoccaggio, alla preparazione e spedizione delle merci, vengono garantite le temperature adeguate ad ogni processo.

 

Ogni operazione viene controllata e registrata nell'apposito manuale di autocontrollo HACCP e periodicamente gli ispettori della ULSS ne verificano la corretta applicazione.  

 

Tutte le importazioni vengono giornalmente comunicate e registrate presso il Ministero della Salute a garanzia che tutti i prodotti da noi commercializzati sono provenienti da altri stabilimenti, porti e barche autorizzati dalla Comunità Europea e perciò a loro volta controllate.

 

Orari di apertura Cash & Carry ittico

dal Lunedi al Venerdi

6.00 12.00 - 15.00 18.00

 

Sabato

6.00 12.00

 

Domenica

9.00 10.30

Orari per Ordini e Consegne

Tutti i giorni 

24h / 24h

Fax

eMail

Sms

 

Consegne con nostri automezzi refrigerati

dal Lunedi al Sabato

Via Maestri del Lavoro n.10
30034

MIRA

Zona Industriale

VENEZIA

Italia

 

Tel  +39 0410985753

Fax +39 0410985754

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